Conesa se encuentra entre las principales empresas del mundo en transformados de tomate, liderando el sector en España y en Europa. Pero si hay un producto con el que el grupo extremeño domina el mercado, no es otro que el tomate en polvo. Conesa es el principal productor de tomate en polvo del mundo.
Conservas Vegetales de Extremadura S.A., Conesa, fue fundada en 1976 por Manuel Vázquez Gimón, patriarca de la familia Vázquez Calleja. Desde ese momento no ha dejado de crecer e internacionalizarse, llegando a lo que es hoy en día, líder mundial en la producción de tomate en polvo.
Conesa Group está ahora en manos de Manuel Vázquez Calleja, Rogelio Vázquez Calleja y Rafael Vázquez Calleja, hijos del fundador, que han continuado con la senda de crecimiento marcada por su padre. En los últimos años el crecimiento de Conesa ha sido exponencial, incorporando a su estructura otras empresas del sector como Tomix, Agraz y Agro Conserveros.
El tomate el polvo tiene un gran valor en la gastronomía mediterránea, como condimento de numerosos platos. Este polvo mágico se puede usar para añadir sabor y color a una gran cantidad de platos: guisos, panes, tortillas… Además, si lo prefieres, puedes hidratar el polvo de tomate con un poco de agua, consiguiente un tomate concentrado de gran calidad en pocos segundos.
Sin duda, sus múltiples usos y sus grandes beneficios para la gastronomía han convertido al tomate en polvo en un imprescindible de la cocina mediterránea. Un condimento que podemos disfrutar en todo su esplendor gracias a la gran calidad de los procesos de transformados de tomate que nos ofrece Conesa.
Conesa Group lidera el sector del tomate en España y Europa gracias a su fuerte compromiso y gran apuesta por la innovación y la sostenibilidad. Este sector es muy competido y solo los productos de gran calidad logran sobrevivir en él, lo que habla muy bien de los productos de esta entidad extremeña.
La gran calidad de sus productos y su gran capacidad de procesado consolidan a Conesa Group como líder indiscutible en el mercado europeo de los transformados de tomate.
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